Yvonne y Jean se trasladaron en 1997 a Parnay para replantar viñedo abandonado. En el año 2007 Matthieu cogió las riendas de la bodega y se hizo cargo manteniendo el nombre original de Chateau Yvonne en claro homenaje a los anteriores dueños.
Actualmente tienen 3 hectarias de Chenin blanc y 8 de cabernet franc.