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Patrick Meyer Les bulles d´Emma Espumoso
Variedades: Pinot Blanc y Auxerrois
Zona: Francia - Alsacia
Suelo: Suelos arenoso-granítico
Vinificación: Fermentación con levaduras espontaneas en depósito de INOX.
Crianza: 18 meses en botella antes de degüelle. No se realiza Dosage
Alcohol: 12,5%
No se realiza ni clarificado ni filtrado ni sulfitos añadidos.
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