Adega Sernande - Chanzos 2021
Adega Sernande - Chanzos 2021
Adega Sernande - Chanzos 2021
Adega Sernande - Chanzos 2021
Adega Sernande - Chanzos 2021
Adega Sernande - Chanzos 2021

Adega Sernande - Chanzos 2021

El nombre chanzos viene dado por los peldaños de las viñas viejas en Ribeira Sacra. Suelos de Pizarra y esquistos. 

80% Mencía y 20 de Sousón

El 30% se elabora con raspón. Fermentación con levaduras autóctonas, 3 meses de maceración. Crianza de 7 meses en barricas de roble franceses con varios usos.

Producción de 1500 botellas.

Últimas unidades en stock
19,95 €

FICHA TÉCNICA

Bodega Bodega
Bodega
Adega Sernande
Tipo de Vino Tipo de Vino
Tipo de Vino
Tinto
Añada Añada
Añada
2021
Variedades Variedades
Variedades
Mencía
Sousón
D.O D.O
D.O
Ribeira Sacra
País País
País
España
Tipo de Agricultura Tipo de Agricultura
Tipo de Agricultura
Ecológico
Región Región
Región
Galicia
Formato Formato
Formato
750 ml

La Bodega

Adega Sernande

Adega Sernande es un proyecto que nace de la amistad entre los naturales de Ribeira Sacra María Aira Pumar y Antonio López Casas y la vigneron de Gredos Orly Lumbreras. El trío se conoció en un evento de vino natural en Galicia, donde Orly estaba mostrando sus vinos. Se mantuvieron en contacto, se hicieron buenos amigos y en 2014 lograron lanzar juntos un proyecto increíble: Adega Sernande, llamada así por el pueblo de Sernande, donde el trío construyó una pequeña bodega en una antigua casa de piedra.

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Sobre el producto

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