Alouviño 22º Mencía tinto 2019
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Variedades: Mencía 100%

Zona: Sober - Riberia Sacra

Suelo: Granito

Vinificación: Fermentación en depósito de INOX a temperatura controlada, se realiza maceración de 10 dias.

Crianza: La peculiaridad más destacable de este vino es la gran ligereza que presenta al haber estado varios años envejeciendo naturalmente en botella.

Alcohol: 12,5%

13,85 €

La Bodega

Alfredo Maestro

Fundada en 2013, Fedellos do Couto combina "Fedellos" (traviesos en gallego) y "do Couto", reflejando su ubicación en el histórico Pazo do Couto. Rodeada de viñedos en la Ribeira Sacra, la bodega se enfoca en expresar el terruño y las variedades gallegas. Con una recolección manual y fermentaciones suaves, buscan capturar la singularidad de cada cosecha.

Sobre el producto

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