Azienda Ficomontanino Seraphina Tinto 2019

48,15

100% Sangiovese
Años del viñedo 30 años
Tipo de poda: Guyot y cordón trenzado
Rendimiento: 50 quintales por hectárea
Tipo de suelo: arcilloso
Agricultura: Ecológica, sin intervención química + preparados biodinámicos
Vendimia: Recogida manual en cajas pequeñas a finales de octubre
Fermentación y crianza: Fermentación espontánea, corta maceración pelicular en cemento durante 15 días. El vino envejece al menos 10 meses en cemento y 6 meses en roble viejo. Sin filtrar, sin aclarar.
Sulfitos: 45 mg/lt total
Producción total: 1000 botellas

Disponibilidad: Hay existencias

SKU: T11150ITA19 Categoría:
Bodega

Tipo de Vino

Añada

Tipo de Agricultura

País

Región

D.O

Variedades

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C/ Islas Canarias 9A Pura Vid Vigo 36203

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