Variedades: Alicante Bouschet(Garnacha tintorera), Grao Negro, Mencía, Bastardo, Mouratón
Vinifiación: Se introduce raspón entero, sin despalillar en tinas de 500L. Se realiza prensado de forma tradicional con los pies.
Crianza: 12 Meses en barrica de roble francés.
No se filtra ni clarifica.
Alcohol: 12%
