Os Bidueiros Tinto 2018

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Os Bidueiros Tinto 2018 – Peixe

VARIEDADES

Mencía, Sumoll y Garnacha tintorera de viñedos de 60 a 80 años

SUELO

Granítico, a 500 m de altura

VINIFICACIÓN

Uva entera, maceración de 2 meses en depósitos pequeños sin tocar mucho, fermentación alcohólica lenta con levaduras autóctonas

CRIANZA

12 meses en barricas usadas de roble de 500 l

Alcohol: 12,5 %,

Bodega

Tipo de Vino

Añada

Tipo de Agricultura

País

Región

D.O

Variedades

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