Pagos de Brigante Ramallo Tinto 2020

12,85

Mencia 50%, Serradelo (Brancellao) 30%, Garnacha tintorera (Alicante Bouchet)
5%, Palomino Fino 12%

La fermentación alcohólica tiene lugar en dos recipientes: 1/3 del mosto fermenta en
cuba inox y 2/3 en barrica de roble francés de 2 usos. Ausencia de fermentación
maloláctica.
Crianza de 5 meses con un periodo inicial bâtonnage.
Coupage de los vinos contenidos en los tres recipientes

Embotellado Realizado el 22 de marzo de 2021

Grado Alcohólico 11,0%

Agotado

SKU: T10822ESP20 Categoría:
Bodega

Tipo de Vino

Añada

Tipo de Agricultura

País

Región

D.O

Variedades

, , ,

Formato

750 ml

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