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| D.O | |
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| Formato | 750 ml |
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Now available in-store at C/ Islas Canarias 9A Pura Vid Vigo 36203 Powered With Oliver Pos |
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Daterra Viticultores Portela Do Vento Blanco 2019
14,45€
14,45 €
Portela do vento blanco 2019 – daterra viticultores
Variedades: PALOMINO 90% ,COLGADEIRA, DONA BLANCA Y GODELLO 5%
Viñedo : ladera de mendoia – A Pobra de Trives (Ourense)
Suelos: granítico. textura franco arenosa
Clima: el invierno fué frio y seco, la primavera cálida y húmeda, seguido de un verano seco y cálido, dieron como resultado una uva sana y con buen equilibrio de maduración
Altitud : 500 – 700m
Edad viñedo : 50 – 100 años
Despalillado total de los racimos, encubado con estrujado parcial de los granos. maceracion con la piel durante 16 dias, fermentación espontanea natural a cargo de las levaduras indígenas.
Elaboración en barricas de castaño 11 meses de 500 litros, nuevas y con un año de uso.
Se embotella en agosto de 2020.
El vino no se clarifica ni se filtra. Encontrarás precipitados naturales en la botella.
Alcohol 11,5%
Producción limitada de 3240 Botellas.
Disponibilidad: Hay existencias
