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Ribera de los Naranjos Tinto 2016 por Raúl Pérez
17,25€
Disponibilidad: Hay existencias
17,25 €
Ribera de los Naranjos Tinto 2016 por Raúl Pérez – Finca Millara
Ra
Ribeira Sacra. Subzona Ribeiras do Miño
Variedades: Mencía, Tempranillo, Sousón y Garnacha.
ELABORACIÓN
Vendimia manual en cajas de 15 kg. Doble selección de uva, en el viñedo y en la bodega. Elaborado con un 20% de raspón. Maceraración en frío durante 3 días, fermentación con levaduras autóctonas en depósitos troncocónicos de roble francés, tres bazuqueos diarios y maloláctica en barrica.
CRIANZA
6 meses en barrica de roble francés.
Alcohol: 13,5 %
