Listado de productos por bodega Domaine des Ourobores

Bodega

Domaine des Ourobores


 Domaine des Ourobores, Grandvaux x Côte Chaude Blanco 2023
Agotado

Domaine des Ourobores, Grandvaux x Côte Chaude Blanco 2023

  • Variedades
    Chardonnay
    Savagnin
  • D.O
    Arbois
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
37,35 €
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Domaine des Ourobores Zéphirine Blanco 2023
Agotado

Domaine des Ourobores Zéphirine Blanco 2023

  • Variedades
    Pinot Noir
  • D.O
    Arbois
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
25,10 €
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Domaine des Ourobores Zéphi Blanco 2021
Agotado

Domaine des Ourobores Zéphi Blanco 2021

  • Variedades
    Chardonnay
  • D.O
    Cotes du Jura
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
21,95 €
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Domaine des Ourobores

Nicolas-Julian Hilbold se embarcó en la aventura del vino en 2018, tras iniciar su carrera en el mundo científico.

Inicialmente, adquirió experiencia profesional en bodegas suizas como Cave des Amandiers y Domaine Wannaz. Allí, aprendió a trabajar de forma artesanal, rigurosa y atenta.

Posteriormente, adquirió experiencia profesional en bodegas del Jura. En 2022, Nicolas-Julian se topó con una gran oportunidad y fue entonces cuando creó Domaine des Ourobores , instalándose gradualmente en Arbois con 1,5 hectáreas de viñedos.

Trabaja con la máxima cercanía a sus viñas, siguiendo los principios de la agricultura ecológica, respetando los seres vivos y promoviendo la biodiversidad.

Para ello, utiliza infusiones, extractos fermentados y aceites esenciales. En su bodega, Nicolas-Julian busca sistemáticamente una vinificación sin aditivos, pero sin dogmatismos.

Nicolas-Julian también ha adquirido un nuevo espacio que le sirve de sala de cubas. La antigua bodega se transformará así en una bodega de crianza, dedicada exclusivamente a la crianza de los vinos.


Domaine des Ourobores, Grandvaux x Côte Chaude Blanco 2023
Agotado

Domaine des Ourobores, Grandvaux x Côte Chaude Blanco 2023

  • Variedades
    Chardonnay
    Savagnin
  • D.O
    Arbois
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
37,35 €
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Domaine des Ourobores Zéphirine Blanco 2023
Agotado

Domaine des Ourobores Zéphirine Blanco 2023

  • Variedades
    Pinot Noir
  • D.O
    Arbois
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
25,10 €
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Domaine des Ourobores Zéphi Blanco 2021
Agotado

Domaine des Ourobores Zéphi Blanco 2021

  • Variedades
    Chardonnay
  • D.O
    Cotes du Jura
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
21,95 €
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Domaine des Ourobores

LA BODEGA

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 Domaine des Ourobores, Grandvaux x Côte Chaude Blanco 2023
Agotado

Domaine des Ourobores, Grandvaux x Côte Chaude Blanco 2023

  • Variedades
    Chardonnay
    Savagnin
  • D.O
    Arbois
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
37,35 €
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Domaine des Ourobores Zéphirine Blanco 2023
Agotado

Domaine des Ourobores Zéphirine Blanco 2023

  • Variedades
    Pinot Noir
  • D.O
    Arbois
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
25,10 €
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Domaine des Ourobores Zéphi Blanco 2021
Agotado

Domaine des Ourobores Zéphi Blanco 2021

  • Variedades
    Chardonnay
  • D.O
    Cotes du Jura
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
21,95 €
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