copy of Pierre Jancou Que du Raisin Rouge 2023 Red Wine
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copy of Pierre Jancou Que du Raisin Rouge 2023 Red Wine

Pierre Jancou Que du Raisin Schlückli 2024 is a red wine made by Pierre Jancou in Padern, Hautes-Corbières, Aude, France.

The wine is a blend of 40% Carignan, 40% Syrah and 20% Grenache Noir. The Carignan comes from Pierre’s own vines and is combined with Syrah purchased in Paziols and Grenache Noir purchased in Padern, all organically farmed. The Carignan and Syrah undergo a 3-week whole-bunch maceration, while the Grenache Noir macerates for 6 days, also with whole bunches.

The three varieties are then blended and the wine is aged in 54-litre glass demijohns. A very limited-production wine from Pierre Jancou’s small Que du Raisin project.

€33.20

FICHA TÉCNICA

Bodega Bodega
Bodega
Pierre Jancou
Tipo de Vino Tipo de Vino
Tipo de Vino
Tinto
Añada Añada
Añada
2023
Variedades Variedades
Variedades
Cariñena
Garnacha
  Syrah
País País
País
Francia
Tipo de Agricultura Tipo de Agricultura
Tipo de Agricultura
Biodinámica
Región Región
Región
Languedoc Rousillon
Alcohol Alcohol
Alcohol
13

La Bodega

Philine Isabelle

Philine Isabelle es una pequeña bodega artesanal situada en el Piamonte concretamente en la zona de Langhe y Barolo fundada por la propia Philine Isabelle Dienger una viticultora de origen alemán que inició su proyecto personal en 2019 tras formarse y trabajar en distintas bodegas biodinámicas y de mínima intervención en Alemania Austria Jura y el norte de Italia

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Sobre el producto

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