Prieuré Saint Jean de Bébian Les Moutons 2024 Red Wine
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Prieuré Saint Jean de Bébian Les Moutons 2024 Red Wine

Prieuré Saint Jean de Bébian Les Moutons Red 2024 is a red wine produced by Benoît Pontenier in Pézenas, Languedoc, France.

It is a 100% Mourvèdre (Monastrell) sourced from a plot of old vines, approximately 65 years old, located on a Villafranchian fluvial terrace, with rounded quartz, marble and flint pebbles over grey clay soils.

The grapes are harvested by hand and fermentation takes place with approximately 80% whole clusters in stainless steel tanks, finishing in 15-hectolitre oak foudres.

The wine is aged for 12 months in foudre, with no added sulphites, and is bottled directly from the foudre according to the biodynamic calendar, followed by further bottle ageing before release.

€48.60

FICHA TÉCNICA

Bodega Bodega
Bodega
Prieuré Saint Jean de Bébian
Tipo de Vino Tipo de Vino
Tipo de Vino
Tinto
Añada Añada
Añada
2024
Variedades Variedades
Variedades
Monastrell
D.O D.O
D.O
Languedoc Rousillon
País País
País
Francia
Tipo de Agricultura Tipo de Agricultura
Tipo de Agricultura
Biodinámica
Formato Formato
Formato
750 ml
Alcohol Alcohol
Alcohol
13,5
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