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11th House Blanco 2019
Vino en colaboración entre las bodegas Mission Wine, Adega do Demo y Iría Otero
Variedades: 85% Godello , 10% Albariño, Treixadura y Loureira
Zona: Ribeiro
Suelo: Pizarra amarilla
Vinificación: Fermentación espontanea con levaduras en INOX y finalizó en barricas con varios usos de 225L, maceración durante 24 horas de la uva desgranada. Crianza sobre lías durante 10 meses.
Crianza: Antes del embotellado se ha dejado una crianza de 4 meses en INOX.
Alcohol: 13%
FICHA TÉCNICA
Bodega
Tipo de Vino
Tipo de Vino
Blanco
Añada
Añada
2019
Variedades
Variedades
D.O
D.O
Ribeiro
País
País
España
Tipo de Agricultura
Tipo de Agricultura
Ecológico
Región
Región
Galicia
Formato
Formato
75 cl
Alcohol
Alcohol
13%
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