La bodega está dirigida hoy por la tercera generación (Jean Louis) y la cuarta generación, representada por Frédéric y Laurent Féry. Los tres son empresarios en diferentes sectores: Jean Louis y Frédéric en Europa, y Laurent, que se ha incorporado recientemente al equipo, principalmente en Asia. Unidos por la pasión y el compromiso de perpetuar estos cien años de historia, trabajan juntos para dar un nuevo impulso al desarrollo del Domaine.
Desde 2017, la gestión de la elaboración de los vinos (desde el seguimiento parcelario hasta el embotellado) está a cargo de Laurence Danel, enóloga y jefa de bodega.
Con una sólida experiencia en el trabajo con Pinot Noir, Chardonnay y los distintos climats de Borgoña —gracias, entre otros, a su paso por Domaine Bouchard Père et Fils y Domaine Faiveley—, Laurence destaca en la creación de vinos singulares que expresan fielmente los terruños de la región. El equipo se completa con Michaël Roy, director comercial desde 2015, garante de la política de calidad y desarrollo comercial del Domaine.
En sus orígenes, el Domaine Jean Féry cultivaba viñedos en los pueblos vecinos de Savigny-lès-Beaune y Pernand-Vergelesses, que siguen siendo hoy en día referencias emblemáticas de la bodega. Sin embargo, el afán de descubrimiento llevó a cada generación a adquirir nuevas parcelas y ampliar el abanico de denominaciones de la casa, siempre en el corazón de Borgoña.
Desde su fundación, el Domaine tiene su sede en Échevronne, punto de unión entre la Côte de Beaune y la Côte de Nuits. Hoy en día, se extiende por los terruños de la Côte de Beaune, la Côte de Nuits y, desde hace una década, también por la Côte Chalonnaise, cultivando 20 hectáreas de viñedo repartidas en 30 denominaciones de origen.
La visión de la Maison Féry se basa en un enfoque parcelario que permite respetar y revelar con la máxima precisión la singularidad de los 35 climats borgoñones donde está presente. Así, por ejemplo, Meursault se expresa a (…).
través de cuatro cuvées y lieux-dits diferentes (Les Narvaux, Les Dressoles, Au Moulin Landin y el Premier Cru Les Bouchères). De la misma manera, los terruños de Vosne-Romanée, tanto en denominación Village como Premier Cru, se elaboran en cuatro cuvées distintas (Village, Aux Ravioles, Aux Réas y Premier Cru En Orveaux).
El compromiso con la agricultura ecológica y el cultivo responsable de la vid son pilares fundamentales de la política de calidad del Domaine Jean Féry. La bodega lleva más de 15 años certificada en Agricultura Ecológica