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Julien Jean Renard
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Julien Jean Renard
Hablar de Julien Jean Renard es hablar de uno de los mejores elaboradores de Riesling que existe. Es todo un personaje: carismático, directo, rebelde, un elaborador decidido a exprimir lo mejor de cada una de las uvas. Criado en el norte de Alemania hijo de una pareja Franco-Alemana se mudó a Winningen en la Terrassenmosel para convertirse en un elaborador.
Desde su añada debut en 2018, Julien Renard nos ha impresionado enormemente, y año tras año elabora vinos de una calidad excepcional, lo que ya le ha valido una fiel comunidad de seguidores. Sus vinos están tan alejados como es posible del clásico Riesling afrutado del Mosela con azúcar residual. Julien Renard elabora vinos secos, precisos y minerales, con mucha acidez y un equilibrio impresionante, que no hacen más que mejorar con el tiempo en botella. A pesar de su bajísimo contenido en sulfuroso, los vinos se mantienen abiertos y evolucionan durante días.
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LA BODEGA
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