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Bodega
Kamil Barczentewicz
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Kamil Barczentewicz
En doce hectáreas de una colina calcárea con exposición sur encontré una de las mejores tierras de Polonia para cultivar uvas.
Por respeto al lugar donde vivo y por el bien de la propia naturaleza —mi aliada— cultivo las vides con el máximo cuidado hacia el entorno natural.
El río Vístula, que fluye a tres kilómetros de aquí, suaviza el clima cambiante e indómito, y los suelos diversos y minerales contribuyen a la complejidad del sabor de los vinos elaborados a partir de las siguientes variedades: Chardonnay, Bläufrankisch, Gewürztraminer, Riesling, Pinot Blanc y Pinot Noir.
4 Monos Viticultores
LA BODEGA
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