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Ramilo Wines
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Ramilo Wines
El futuro es incierto. Y si no, que se lo digan a la familia Ramilo. Todo empezó con Manuel Ramilo, que regresó a Portugal en 1895 tras servir como soldado en África. Volvía enfermo, débil y sin muchas esperanzas. Su padrino lo llevó a Alqueidão, un pequeño pueblo cerca de Mafra, en Colares, para que pasara allí sus últimos días. Pero la vida tenía otros planes. Contra todo pronóstico, Manuel no solo se recuperó, sino que encontró el amor, la estabilidad… y el vino.
Con el tiempo, la familia comenzó a elaborar vino para vender a tabernas y restaurantes locales. Durante décadas, la tradición se mantuvo viva. Pero como en toda historia familiar, llegó un momento de duda: ¿y ahora qué? ¿Quién seguirá?
Sus hijos, Nuno y Pedro, parecían tener otros caminos. Pero algo se encendió. Nuno decidió estudiar enología. Dejó atrás su carrera como ingeniero de puentes para construir algo más duradero: su propio proyecto vinícola.
Y así empezó una nueva etapa. Junto a su hermano Pedro y el enólogo Jorge Mota, se propusieron devolver el alma a Colares, una región vinícola casi olvidada. Una joya del Atlántico azotada por vientos salados y olvidos históricos. Restauraron fincas familiares, recuperaron variedades autóctonas y volvieron a mirar la tierra como lo hacían sus antepasados; con respe
4 Monos Viticultores
LA BODEGA
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