Dufour Bulles de Comptoir 14 Pirouette Cacahuète Espumoso
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Dufour Bulles de Comptoir 14 Pirouette Cacahuète Espumoso

Charles Dufour Bulles de Comptoir #14 Pirouette Cacahuète es un Champagne elaborado por Charles Dufour en la Côte des Bar, Champagne, Francia. 

Es un plurivarietal de 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay y 10% Pinot Blanc, procedentes de los viñedos del domaine.

La cuvée corresponde a la cosecha 2023, complementada con vinos de reserva. 

La fermentación se realiza de forma espontánea y el vino desarrolla su crianza antes de la segunda fermentación en botella, siguiendo el estilo de vinificación de Charles Dufour. Fue degollado en marzo de 2026

54,95 €

FICHA TÉCNICA

Bodega Bodega
Bodega
Charles Dufour
Tipo de Vino Tipo de Vino
Tipo de Vino
Espumoso
Añada Añada
Añada
Sin añada
Variedades Variedades
Variedades
Chardonnay
Pinot blanc
Pinot Noir
D.O D.O
D.O
Cotes des Bar
País País
País
Francia
Tipo de Agricultura Tipo de Agricultura
Tipo de Agricultura
Biodinámica
Región Región
Región
Champagne
Formato Formato
Formato
75 cl
Alcohol Alcohol
Alcohol
12%

La Bodega

Charles Dufour

Charles Dufour es un joven vigneron que antes de la jubilación de sus padres ha heredado parte de los viñedos familiares para volar hacia un camino propio. Sus apenas 5 Has. de viñedo empiezan a ser un jardín desde la entrada de Charles como propietario y su progresiva conversión a la biodinámica.

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Sobre el producto

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