Philine Isabelle Nebbiolo 2023 Red Wine
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Philine Isabelle Nebbiolo 2023 Red Wine

Philine Isabelle Nebbiolo 2023 Red Wine

Philine Isabelle Langhe Nebbiolo 2023 is a red wine made by Philine Isabelle in Piedmont, Italy, under the Langhe DOC appellation.

It is a single-variety Nebbiolo, sourced from the Castagni parcel in La Morra, with vines planted in 2000 on deep calcareous marl soils, over limestone bedrock. Philine farms the vineyard following biodynamic and regenerative principles.

The grapes are hand-harvested and undergo spontaneous fermentation, with a 17-day maceration in a combination of concrete and wooden tanks, with gentle pump-overs during fermentation. The wine is then aged for 6 months, partly in stainless-steel tanks and partly in 25-hl Mittelberger fourth-use wooden foudres.

Agotado
€39.85

FICHA TÉCNICA

Bodega Bodega
Bodega
Philine Isabelle
Tipo de Vino Tipo de Vino
Tipo de Vino
Tinto
Añada Añada
Añada
2023
Variedades Variedades
Variedades
Nebiolo
D.O D.O
D.O
Langhe Nebbiolo
País País
País
Italia
Tipo de Agricultura Tipo de Agricultura
Tipo de Agricultura
Biodinámica
Región Región
Región
Piamonte

La Bodega

Philine Isabelle

Philine Isabelle es una pequeña bodega artesanal situada en el Piamonte concretamente en la zona de Langhe y Barolo fundada por la propia Philine Isabelle Dienger una viticultora de origen alemán que inició su proyecto personal en 2019 tras formarse y trabajar en distintas bodegas biodinámicas y de mínima intervención en Alemania Austria Jura y el norte de Italia

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Sobre el producto

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