Jean Baptiste Fief de Chaintre 2022
Jean Baptiste Fief de Chaintre 2022

Jean Baptiste Fief de Chaintre 2022

Jean Baptiste Fief de Chaintre 2022 es un vino blanco elaborado por bodegas Jean Baptiste Hardy en la localidad de Mouzillon, en Muscadet, Loira.

El vino es un monovarietal de Melón de Borgoña proveniente de viñedos con suelos de rocas volcánicas y arcillosos.

El vino fermenta de manera espontánea con levaduras autóctonas para posteriormente realizar una crianza en barricas usadas de roble francés de 450l y cemento.

Posteriormente realiza una crianza en tinas acristaladas subterráneas durante 6 meses.

Vino sin filtrar ni clarificar.

34,95 €

FICHA TÉCNICA

Bodega Bodega
Bodega
Jean Baptiste Hardy
Tipo de Vino Tipo de Vino
Tipo de Vino
Blanco
Añada Añada
Añada
2022
Variedades Variedades
Variedades
Melón de Borgoña
D.O D.O
D.O
Muscadet
País País
País
Francia
Tipo de Agricultura Tipo de Agricultura
Tipo de Agricultura
Biodinámica
Región Región
Región
Loira
Formato Formato
Formato
75 cl

La Bodega

Jean Baptiste Hardy

Jean-Baptiste Hardy es un joven viticultor, ha heredado pequeñas parcelas de su familia en la zona de Muscadet.

Aplica un enfoque más artesanal, con una agricultura menos intervencionista. El viñedo se trabaja en ecológico con preparados biodinámicas. Trabaja 4 hectáreas de las que se hizo cargo en el año 2018.

 

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Sobre el producto

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