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Bodega

Domaine Les Monts


 Les Monts Hautes Côte de Beaune "Les Crucibées" Monopole...
Últimas unidades en stock

Les Monts Hautes Côte de Beaune "Les Crucibées" Monopole Blanco 2024

  • Variedades
    Chardonnay
  • D.O
    Borgoña
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
41,95 €

Les Monts Hautes Côte de Beaune "Les Crucibées" Monopole...

Les Monts Hautes Côte de Beaune "Les Crucibées" Monopole Tinto 2024

  • Variedades
    Pinot Noir
  • D.O
    Borgoña
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
41,95 €

Domaine Les Monts

Nina, del Domaine Les Monts, decidió apostar por el terroir de las Hautes-Côtes de Beaune plantando viñas en la parcela conocida como Les Crucibées, en Fussey. Allí, Pinot Noir y Chardonnay crecen en viñas que alcanzan aproximadamente 1,85 m de altura.

a bodega "Les Monts" presenta dos vinos procedentes de parcelas individuales ubicadas en Fussey, en la región de Hautes-Côtes de Beaune, a tan solo 3 minutos en coche de Pernand-Vergelesses. Fussey, el último pueblo de la denominación Hautes-Côtes de Beaune, marca el límite entre la Côte de Nuits y la Côte de Beaune. La parcela, un monopolio de 5,5 hectáreas que sirvió como pasto durante más de un siglo, se beneficia de una altitud que oscila entre los 415 y los 470 metros, ideal para Chardonnay y Pinot Noir.

Como es de esperar, el viñedo se trabaja en orgánico, sin tratamientos químicos de síntesis. En bodega, los vinos se elaboran sin aditivos artificiales, con ligeros filtrados y pequeñas dosis de sulfuroso únicamente cuando es necesario.

La añada 2023 marca el debut del domaine y, cuanto menos, ha sorprendido por la elegancia de sus vinos. Un proyecto a descubrir para los amantes de esta nueva Borgoña emergente.


 Les Monts Hautes Côte de Beaune "Les Crucibées" Monopole...
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Les Monts Hautes Côte de Beaune "Les Crucibées" Monopole Blanco 2024

  • Variedades
    Chardonnay
  • D.O
    Borgoña
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
41,95 €

Les Monts Hautes Côte de Beaune "Les Crucibées" Monopole...

Les Monts Hautes Côte de Beaune "Les Crucibées" Monopole Tinto 2024

  • Variedades
    Pinot Noir
  • D.O
    Borgoña
  • País
    Francia
  • Tipo de Agricultura
    Biodinámica
41,95 €

4 Monos Viticultores

LA BODEGA

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