Matthieu Barret Domaine du Coulet Cornas Brise Cailloux Tinto 2022
Matthieu Barret Domaine du Coulet Cornas Brise...

Matthieu Barret Domaine du Coulet Cornas Brise Cailloux Tinto 2022

Matthieu Domaine du Coulet Cornas Brise Cailloux 2022 es un vino tinto elaborado por Domaine du Coulet (Matthieu Barret) en Cornas, en la región francesa del Ródano Norte.

El vino es un monovarietal de Syrah procedente de un viñedo de aproximadamente 50 años plantado sobre suelos graníticos muy degradados con bandas arcillo-limosas.

Se realiza un despalillado parcial del 70% y una fermentación espontánea con levaduras autóctonas durante 3 semanas a baja temperatura, con un pigeage diario y sin adición de productos enológicos.

Posteriormente, el vino realiza una crianza de 18 meses en una ánfora de 10 hectolitros y un depósito de hormigón de 20 hectolitros. El embotellado se realiza sin sulfuroso añadido.

Sin filtrar ni clarificar.

Últimas unidades en stock
54,85 €

La Bodega

Matthieu Barret

Matthieu Barret es un joven y entusiasta vigneron que se instaló en Cornas en 1998. Practica viticultura biodinámica, obteniendo unos rendimientos bajísimos (23 hl/ha) y una calidad extraordinaria. Son vinos 100% uva como el los describe, y utiliza para su elaboración bajísimas dosis de sulfuroso. Sus vinos son tremendamente límpios y aunque son fieles al carácter Cornas, sus taninos no muestran la rusticidad de otros elaboradores de la zona

Sobre el producto

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed euismod ultrices velit, vel feugiat risus rhoncus vitae. Quisque nec semper purus. Proin malesuada odio ac
turpis lobortis, a volutpat enim efficitur. Nullam nec tristique velit. Aenean dapibus ante eget purus interdum, at rhoncus augue condimentum. Curabitur sit amet nisi et
libero aliquet fermentum. Integer fermentum neque in justo posuere, sit amet pellentesque sem tristique. Nullam hendrerit urna eu mauris fermentum, in hendrerit odio
euismod. Maecenas vestibulum semper justo, ac ultrices orci. Sed consectetur massa nec mi ullamcorper, nec pellentesque mauris fermentum. Suspendisse potenti. Nunc
ut nisl non risus feugiat malesuada vel at elit.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed euismod ultrices velit, vel feugiat risus rhoncus vitae. Quisque nec semper purus. Proin malesuada odio ac
turpis lobortis, a volutpat enim efficitur. Nullam nec tristique velit. Aenean dapibus ante eget purus interdum, at rhoncus augue condimentum. Curabitur sit amet nisi et
libero aliquet fermentum. Integer fermentum neque in justo posuere, sit amet pellentesque sem tristique. Nullam hendrerit urna eu mauris fermentum, in hendrerit odio
euismod. Maecenas vestibulum semper justo, ac ultrices orci. Sed consectetur massa nec mi ullamcorper, nec pellentesque mauris fermentum. Suspendisse potenti. Nunc
ut nisl non risus feugiat malesuada vel at elit.

¿Tienes dudas?

Te asesoramos sin compromiso

Producto añadido a la lista de deseos