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La Bodega
Matthieu Barret
Matthieu Barret es un joven y entusiasta vigneron que se instaló en Cornas en 1998. Practica viticultura biodinámica, obteniendo unos rendimientos bajísimos (23 hl/ha) y una calidad extraordinaria. Son vinos 100% uva como el los describe, y utiliza para su elaboración bajísimas dosis de sulfuroso. Sus vinos son tremendamente límpios y aunque son fieles al carácter Cornas, sus taninos no muestran la rusticidad de otros elaboradores de la zona
Sobre el producto
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