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Envinate Lousas Tinto 2021
Variedades: Mencía 95%, 5% otras variedades
Zona: Ribeira Sacra
Suelo: Pizarra. Viñas de unos 60 años.
Vinificación: Fermentación en depósito de INOX con levadura autóctonas. Se fermenta con parte del raspón. Maceración del hollejo durante 18 dias.
Crianza: 11 meses en barricas de roble francés.
Alcohol: 12,5%
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