Prieuré Saint Jean de Bébian Le Rec Tinto 2024

Prieuré Saint Jean de Bébian Le Rec Tinto 2024

Name: Prieuré Saint Jean de Bébian Le Rec Tinto 2024
Brand: Prieuré Saint Jean de Bébian
SKU: T10901ITA20
Price: 48.6 EUR
Availability: InStock

Prieuré Saint Jean de Bébian Le Rec Tinto 2024 es un vino tinto elaborado por Benoît Pontenier en Pézenas, Languedoc, Francia.

Es un monovarietal de Cinsault, procedente de una parcela de 0,5 hectáreas situada en una ladera de fuerte pendiente, sobre depósitos fluviales del Villafranquiense compuestos por sílex, mármol, cuarzo y arena. Las cepas se conducen en espaldera con estacas, sin despuntar y con los sarmientos entrelazados.

La vendimia es manual y la vinificación se realiza mediante una infusión de tres semanas de las bayas sin estrujar, sin trabajos de extracción. La fermentación es espontánea con levaduras autóctonas y la crianza se prolonga durante 12 meses en demi-muids de roble.

48,60 €

FICHA TÉCNICA

Bodega

Prieuré Saint Jean de Bébian

Tipo de Vino

Añada

Variedades

D.O

País

Tipo de Agricultura

Biodinámica

Formato

75 cl

Alcohol

13,5%

La Bodega

Prieuré Saint Jean de Bébian

Prieuré Saint Jean de Bébian es una de las propiedades más singulares del Languedoc, situada en Pézenas, en el corazón de una zona marcada por una extraordinaria diversidad de suelos mediterráneos.

A lo largo de su historia ha pasado por manos influyentes que han contribuido a construir su identidad actual, siempre orientada hacia la búsqueda de la máxima precisión y expresión del terroir.

Sobre el producto

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