Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco 2024
Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco 2024

Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco 2024

Bodegas Cerrón Matas Altas Blanco 2024 es un vino blanco elaborado por los hermanos Carlos, Juanjo y Lucía Cerdán, cuarta generación de viticultores de la familia, en Fuente-Álamo, dentro de la D.O. Jumilla, Murcia, España.

Está elaborado con 50 % Macabeo, 40 % Airén y 10 % de variedades autóctonas, entre ellas Malvasía y Tortosí, procedentes de tres antiguos viñedos del paraje de Fortaleza, situados entre 840 y 900 metros de altitud. Las cepas, plantadas a pie franco, crecen sobre suelos de margas calcáreas.

La vendimia es manual y las variedades se prensan y fermentan conjuntamente con levaduras indígenas. La crianza se prolonga durante aproximadamente 11 meses en un fudre de roble de 5.000 litros, buscando preservar la expresión del viñedo y el carácter mineral de los suelos.

24,35 €

La Bodega

Bodegas Cerrón

Fundada en 2013, Fedellos do Couto combina "Fedellos" (traviesos en gallego) y "do Couto", reflejando su ubicación en el histórico Pazo do Couto. Rodeada de viñedos en la Ribeira Sacra, la bodega se enfoca en expresar el terruño y las variedades gallegas. Con una recolección manual y fermentaciones suaves, buscan capturar la singularidad de cada cosecha.

Sobre el producto

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