Bereche & Fils Beauxregards Espumoso 2022
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Bereche & Fils Beauxregards Espumoso 2022

Bereche & Fils Beauxregards Espumoso 2022

Bérêche & Fils Les Beaux Regards 2022 es un Champagne blanco elaborado por Bérêche & Fils en Ludes, Premier Cru de la Montagne de Reims, Champaña, Francia. 

Está elaborado con 100 % Chardonnay, procedente de las parcelas Les Beaux Regards y Les Clos, con viñas viejas plantadas en 1964 y 1970, sobre suelos de arcilla fina, caliza y sílex. La fermentación espontánea con levaduras autóctonas se realiza en barricas de roble, donde el vino envejece sobre sus lías finas, sin fermentación maloláctica. La segunda fermentación tiene lugar en botella bajo tapón de corcho natural y permanece al menos 36 meses sobre lías.

Se degüella con una dosificación aproximada de 2,5 g/l, dentro de la categoría Extra Brut. Es un Blanc de Blancs.

125,95 €

La Bodega

Bereche & Fils

Bérêche & Fils es una maison centenaria de la Champaña que apuesta por la agricultura ecológica siguiendo un proceso meticuloso y poco intervencionista.

Respeta las fermentaciones espontáneas y acompaña a la naturaleza con el objetivo de obtener uvas de gran calidad que dan lugar a espumosos que son un fiel reflejo del terruño y de la hermosa elegancia de Champagne.

Sobre el producto

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