Dominio De Bibei Lalama Tinto 2022
Dominio De Bibei Lalama Tinto 2022

Dominio De Bibei Lalama Tinto 2022

Dominio de Bibei Lalama 2022 es un vino tinto elaborado por Dominio do Bibei en la región de la Ribeira Sacra, en Galicia.

Es un plurivarietal de variedades autóctonas liderado por Mencía, acompañado de uvas como Mouratón, Brancellao, Sousón y Garnacha Tintorera, procedentes de viñedos viejos situados en empinadas terrazas de pizarra.

La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en una combinación de depósitos de acero inoxidable y tinas de madera. Posteriormente, el vino envejece en barricas usadas de roble francés y en grandes fudres, favoreciendo una evolución equilibrada y elegante.

El resultado es un vino fresco, expresivo y de marcado carácter mineral, que refleja la identidad atlántica y el singular paisaje de la Ribeira Sacra.

23,00 €

FICHA TÉCNICA

Bodega Bodega
Bodega
Dominio De Bibei
Tipo de Vino Tipo de Vino
Tipo de Vino
Tinto
Añada Añada
Añada
2022
Variedades Variedades
Variedades
Brancellao
Garnacha Tinta
Mencía
D.O D.O
D.O
Ribeira Sacra
País País
País
España
Tipo de Agricultura Tipo de Agricultura
Tipo de Agricultura
Tradicional
Región Región
Región
Galicia

La Bodega

Dominio Do Bibei

Dominio do Bibei es un proyecto que nace con la idea de elaborar un vino elegante, Atlántico, que una el riesgo en la innovación con la antigüedad de las cepas.

La zona de la Ribeira Sacra engloba toda la parte norte de la provincia de Orense y el sur de la provincia de Lugo, y se extiende a las dos orillas del río Sil, desde Quiroga hasta los Peares y por el río Miño hasta Portomarín. El origen de la denominación ‘sacra’ procede de ‘sácrata’, dado el gran número de ermitas y monasterios fundados en la región desde el siglo XV.

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Sobre el producto

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